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BRAC
De concert avec le BRAC, nos recherches injectent les données probantes requises pour déterminer les actions à poser afin de renforcer l’intégration de la nutrition dans plusieurs secteurs.
Les adolescentes sont particulièrement vulnérables à la carence en fer en raison de leurs besoins biologiques spécifiques. Cette carence peut avoir des effets négatifs importants sur leur santé et leur bien-être.
Les lentilles, un produit d’exportation important pour le Canada et une denrée de base en Inde, en Turquie, au Bangladesh, dans les Émirats arabes unis, en Égypte et en Algérie, constituent un aliment idéal à enrichir de fer pour contrer l’anémie. Cependant, il n’existe actuellement pas de lentilles enrichies sur le marché.