5M

augmentation du nombre de personnes qui ont consommé de la farine de blé enrichie

2M

augmentation de la production, en tonnes métriques, de farine de blé enrichie

200K

adolescentes ont pris des suppléments hebdomadaires de fer et d’acide folique

Les besoins

La prévalence de l’anémie au Sénégal

  • 54 % des femmes souffrent d’anémie
  • 61 % des femmes enceintes souffrent d’anémie
  • La population affiche des taux d’anémie très élevés, en particulier chez les adolescentes
  • 55,4 % des adolescentes sont inscrites à l’école, mais elles sont moins nombreuses à se rendent en classe régulièrement. Joindre les adolescentes non scolarisées reste un défi.

Notre solution

L’enrichissement de la farine de blé et les interventions en nutrition pour les adolescents

Fer

Fer

Folate/Acide folique

Folate/Acide folique

La farine de blé enrichie de fer et d’acide folique

Nutrition International se penche sur :

  • L’amélioration de l’environnement en matière d’élaboration de politiques
  • Le renforcement des mécanismes de suivi et de mise en œuvre
  • La promotion d’une consommation farine de blé suffisamment enrichie, surtout chez les femmes

La nutrition des adolescents

Nous apportons un soutien financier et technique pour :

  • La supplémentation hebdomadaire en fer et en acide folique afin de réduire l’anémie chez les adolescentes
  • L’éducation nutritionnelle des filles et des garçons
  • La conception, l’impression et la diffusion de plans, de lignes directrices opérationnelles, de matériel de formation et des outils de suivi et d’évaluation

 

L'impact

La prévention de l’anémie et des anomalies du tube neural

L’Initiative pour un bon départ au Sénégal a protégé 390 265 naissances contre les anomalies du tube neural et a évité plus de 500 000 cas d’anémie chez les femmes et les adolescentes, contribuant ainsi à leur donner l’énergie dont elles ont besoin pour aller à l’école, travailler et mener une vie active.

5M

augmentation du nombre de personnes qui ont consommé de la farine de blé enrichie

2M

augmentation de la production, en tonnes métriques, de farine de blé enrichie

200K

adolescentes ont pris des suppléments hebdomadaires de fer et d’acide folique